nuove ricette

millefoglie di patate con crema di robiola
sfiziositàaprile 29, 2015

Millefoglie di patate e crema di robiola

Un piccolo esperimento, un antipasto colorato e soprattutto semplicissimo. Io avevo la robiola ma volendo...leggi tutto

spaghetti integrali con crema di rucola e tofu
primi, veganaprile 27, 2015

Spaghetti integrali con crema di rucola e tofu

Succede che a volte apri il frigo e trovi della rucola con cui volevi provare...leggi tutto

riso venere con piselli, zucchine, carciofi, menta e germogli
cereali, veganaprile 27, 2015

Riso venere con verdure verdi

Il riso venere – oltre ad essere il compagno ideale per creare accostamenti cromatici molto...leggi tutto

bulgur alle verdure con tofu e pomodorini
tofu e seitan, veganaprile 22, 2015

Bulgur alle verdure con tofu e pomodorini

Il bulgur innazitutto fa bene. Perchè si ottiene dal grano duro germogliato (quindi ancora più...leggi tutto

involtini di zucchine e bulgur
sfiziosità, veganaprile 20, 2015

Involtini di zucchine con bulgur

Questo è stato un’esperimento, ma come a volte accade (non sempre eh….a volte 😉 )...leggi tutto

tortine salate alle verdure
sfiziositàaprile 20, 2015

Tortine salate alle verdure

  Quando hai della pasta sfoglia e non vuoi fare la solita torta salata grande…ma...leggi tutto

insalata di ceci, olive nere e pomodori secchi
legumi, veganaprile 17, 2015

Insalata di ceci, olive nere e pomodori secchi

Non so se esistesse già quando mi è venuta voglia di farla, sicuramente si…ma io...leggi tutto

polpette di quinoa e riso integrale con cuore di scamorza
quinoaaprile 17, 2015

Polpette di quinoa e riso integrale

  ….con cuore di scamorza affumicata! Queste sono polpette in versione fritta, quindi più golose,...leggi tutto

quinoa, miglio, riso integrale, cous cous, zenzero, ecc.
varieaprile 17, 2015

Si comincia!

Quindi…ci siamo! Inizio questa avventura con lo spirito di chi ha solo voglia di condividere...leggi tutto